かわしまよう子さん「夏だからこその冷え取り・夏バテ予防・薬膳としての草花料理教室」
平成27年7月11日(土)午前10時~午後3時
人とひととの出会いと同じように、わたしたちと草の出会いも一期一会。
目にとまった草が、いまそのひとにきっと必要な草なんだと思います。
五感を動かしながら草を摘み、丁寧にお料理して、実食。
生命力あふれる草の力を感じながら、日々の暮らし方、生き方を顧みる時間をすごしませんか?
開催日時:平成27年7月11日(土)午前10時~午後3時
参加費:5,500円(税込/昼食代込)
定員:20名(15名以上での催行)
【日程】
9:40 受付
10:00 教室のはじまり
…草摘みの心得、 草の摘み方、摘むときに気をつけることなどの説明
10:30 草摘み
…散歩しながら、食べられる草をひとつひとつ紹介
11:30 お料理
…摘んだ草をみんなでお料理
13:00 お食事
【メニュー:草握り、はとむぎの草天ぷら、薬膳スープ、草入りそーめんちゃんぷるー…などを予定】
(草の様子で、変更もございます)
13:40 お話会
…結城の着物のこと
…草のこと、体の健康のこと、日々の暮らしのこと
15:00 終了
※日程内容は天候や主催者の都合により変更される場合がございます。予めご了承ください。
参加申し込み/お問合せ先:結城 澤屋 Tel 0296-33-7047
Email : info@okujun2.heteml.net/test (名前・住所・電話番号を明記)